La Garcinia mangostana è una pianta tropicale sempreverde di altezza compresa tra gli 8 e i 25 metri che cresce nel sud-est asiatico e che […]
Autore: Davide
Power bowl: energia contenuta in una ciotola
Uno dei termini inglesi ultimamente sempre più usati anche in italiano per parlare di alimentazione è la cosiddetta “power bowl”, “ciotola energetica”. Questo trend culinario […]
Il potere antiossidante dei cibi viola
Un regolare e costante consumo di cibi viola porta considerevoli effetti benefici alla salute. In particolare, i cibi viola rendono l’organismo più forte, più sano, […]
Le acque aromatizzate: il drink che unisce gusto e benessere
Una delle tendenze sempre più diffuse in questo periodo è quella di acquistare e bere regolarmente l’acqua aromatizzata. Perché questa scelta? È solo una semplice […]
Sempreverde giaca: il superfood dalle mille proprietà benefiche
Il sempreverde giaca, il cui frutto è conosciuto con il nome di jackfruit, è una pianta originaria del sud dell’India che appartiene alla famiglia delle Moraceae. […]
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Il cous cous di cavolfiore è uno dei piatti più in voga del 2017. Si sa, anche l’alimentazione e il modo di mangiare sono sottoposti […]
Acqua: perché bere tanto è così importante
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Il caffè fa bene o male? Alcune regole per il consumo
Il caffè è una bevanda diffusa in tutto il mondo, ma in ogni area rispecchia le tradizioni locali e vi si adatta, modificandosi e differenziandosi […]
Quello che non sai sui prodotti biologici
Il termine “prodotto biologico” è oggi sulla bocca di tutti. In un mondo, quello odierno, in cui tutto sembra essere inquinato e potenzialmente pericoloso, il […]
Vantaggi e svantaggi dei cibi integrali
Al giorno d’oggi si registra un consumo sempre maggiore di cibi integrali, in particolare grazie al costantemente più alto livello di attenzione che si ha […]