Nella preparazione delle nostre ricette possiamo sostituire il sale e insaporire le nostre pietanze con molte spezie. È noto, infatti, …

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Il tarassaco è una pianta molto utilizzata per la fitoterapia, una pratica che prevede l’utilizzo di vegetali come forma di …
Esistono molte spezie benefiche e gustose che possiamo aggiungere alla nostra alimentazione nella preparazione del cibo. Tra queste, la curcuma …
L’erba mate è una pianta originaria dei paesi del Sud America, in particolare di Brasile e Paraguay e ha la …
Acetosa: virtù, proprietà benefiche per l’organismo e controindicazioni L’acetosa è una pianta erbacea perenne nota scientificamente con il nome di …
La nepetella o nepitella, è conosciuta anche come la mentuccia perché ha un’aroma simile. In cucina si utilizza su carne …
Lo zafferano è una polvere magica, più dello zucchero di Mary Poppins. Lo abbiamo scoperto facendo alcuni approfondimenti sulle spezie …