Un piccolo legume dalle grandissime proprietà benefiche, consigliato per curare la salute di ossa, cuore e intestino. Il nome scientifico …
Shirataki: cosa sono e quali benefici hanno
Scopriamo insieme gli effeti benefici degli shirataki, la “pasta” a zero calorie che viene dal Giappone. Le ultime tendenze in …
Il salame di cioccolato vegan: la ricetta light
Per molti di noi, è importante mantenersi in forma attraverso un’alimentazione corretta e una regolare attività fisica; ciò nonostante, è …
Seitan: la bistecca di grano ricca di proteine e senza colesterolo
Il seitan è un alimento proteico che si ricava dal glutine contenuto nel grano tenero o negli altri cereali. Si …
Shirataki: gli spaghetti ipocalorici
Gli shirataki sono un’arma segreta per mettersi a dieta e non rinunciare ad un bel piatto di pasta. Si tratta …
Skyr, lo yogurt dell’Islanda: Proprietà, benefici e consigli
Buono, fresco, sano, ideale per chi fa sport e anche per chi deve dimagrire: lo yogurt è indubbiamente uno degli …
Yogurt Greco: Consigli, proprietà e benefici
È buono (anzi… buonissimo!), fresco, leggero e nutriente allo stesso tempo. Lo Yogurt Greco è uno dei pochissimi alimenti in …