{"id":777,"date":"2015-06-21T07:00:18","date_gmt":"2015-06-21T07:00:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.passionesalute.com\/?p=777"},"modified":"2019-08-06T09:32:59","modified_gmt":"2019-08-06T09:32:59","slug":"i-benefici-dellaceto-di-mele","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.passionesalute.com\/frutti\/frutti-nostrani\/i-benefici-dellaceto-di-mele.html","title":{"rendered":"I benefici dell’aceto di mele"},"content":{"rendered":"

\"aceto<\/a><\/p>\n

La prima volta che abbiamo utilizzato l’aceto di mele non \u00e8 stato per un uso alimentare. Avevamo letto su una rivista che era utile per schiarire i capelli<\/strong> e per renderli lucenti. Pur avendo un odore meno forte rispetto all’aceto di vino, ci sentivamo dei sottaceti vaganti! Vi abbiamo raccontato questo piccolo aneddoto per iniziare la giornata con un sorriso.<\/p>\n

<\/p>\n

Il protagonista del nostro articolo \u00e8 l’aceto di mele per una serie di motivi. Dovete sapere che Ippocrate lo usava per curare molti dei disturbi dei suoi pazienti. Viene prodotto dal sidro oppure dal mosto delle mele. E’ noto per i suoi effetti terapeutici<\/strong> e depurativi ed \u00e8 un ottimo alcalinizzante. Negli ultimi anni l’aceto di mele sta vivendo un momento di gloria perch\u00e9 accelera il metabolismo dei grassi e tutti i nutrizionisti lo consigliano come condimento. Nella sfida contro l’aceto balsamico \u00e8 lui a vincere perch\u00e9 ha solo 21 kcal.<\/p>\n

L’aceto di mele contrasta anche il colesterolo alto<\/strong>, favorisce la digestione e riattiva la peristalsi. Se avete problemi di stipsi bevete un bicchiere d’acqua con 1 cucchiaio di aceto di mele ogni mattina e in breve tempo il vostro intestino vi ringrazier\u00e0. Inoltre \u00e8 stato accertato che si riducono i rischi di contrarre infezioni alle vie urinarie.<\/p>\n

Come condire i cibi con l’aceto di mele<\/h2>\n

Se non avete mai utilizzato l’aceto di mele come condimento, dovete sapere che il suo sapore \u00e8 pi\u00f9 delicato rispetto all’aceto di vino. Una vera fortuna per chi ha problemi di gastrite e non vuole rinunciare all’aceto nell’insalata. Se seguite un regime alimentare vegetariano, provate a condire le vostre verdure con qualche goccia. In breve tempo la pancia si sgonfier\u00e0<\/strong> perch\u00e9 contrasta le fermentazioni. Chi non riesce a sopportare il suo sapore pu\u00f2 preparare una gustosa salsa<\/strong> con yogurt naturale ed erbe aromatiche, perfetta su carne e pesce.<\/p>\n

L’aceto di mele per lo sport<\/h2>\n

L’aceto di mele \u00e8 un concentrato di sali minerali. E’ ricco di potassio, fosforo, magnesio, calcio e ferro. D’estate, quando si suda molto, oppure chi fa sport, pu\u00f2 assumerlo disciolto in frullati o succhi di frutta<\/strong>. In questo caso \u00e8 meglio preferire prodotti di origine biologica che si differenziano perch\u00e9 hanno un colore pi\u00f9 torbido. In erboristeria si trovano anche le compresse che contengono tutti i principi attivi e la dose giusta (per non esagerare!).<\/p>\n

In forma con l’aceto di mele<\/h2>\n

Ed ora veniamo alla parte pi\u00f9 interessante dell’articolo perch\u00e9 vi spiegheremo che cosa succede al nostro organismo quando assumiamo l’aceto di mele. Analizzando la sua composizione, troviamo anche molte vitamina tra cui quelle del complesso A, C, E e quelle del gruppo B. Inoltre \u00e8 composto da acido acetico che controlla la glicemia<\/strong>. Recenti studi hanno accertato l’effetto inibitorio dei geni che accumulano il grasso nel nostro organismo. Un bicchiere con un cucchiaio di aceto di mele non ha controindicazioni, per\u00f2 \u00e8 sempre meglio informare il vostro medico se avvertite degli strani sintomi.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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