{"id":592,"date":"2015-05-11T09:00:54","date_gmt":"2015-05-11T09:00:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.passionesalute.com\/?p=592"},"modified":"2019-08-06T09:38:15","modified_gmt":"2019-08-06T09:38:15","slug":"dieta-paleo-recuperare-la-forma-mangiando-come-i-nostri-antenati","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.passionesalute.com\/dieta-paleo","title":{"rendered":"Dieta Paleo: Recuperare la forma mangiando come i nostri antenati"},"content":{"rendered":"
\"Dieta<\/a>
Dieta Paleo: tornare a mangiare come i nostri antenati.<\/figcaption><\/figure>\n

\u00c8 la vera moda degli ultimi anni: la dieta \u201cPaleo\u201d<\/strong> sta letteralmente spopolando Oltreoceano al punto da conquistarsi la fiducia di grandi star dello show biz americano. Il motivo? Permette di dimagrire senza rinunce drastiche.
\n<\/p>\n

Ecco alcune informazioni importanti su questo regime alimentare, inclusi i rischi e benefici che pu\u00f2 comportare.<\/p>\n

Dieta Paleo: Come funziona?<\/u><\/strong><\/h3>\n

Come dice il nome, l\u2019idea della Dieta Paleo \u00e8 quello di riportare allo stile alimentare delle origini con una dieta elementare e priva di cibi raffinati come quella dei nostri antenati preistorici.<\/p>\n

Gli alimenti previsti sono dunque quelli \u201cnaturali\u201d di origine animale e vegetale<\/strong>, escludendo invece quelli raffinati.<\/p>\n

Con questo regime presenta numerosi benefici<\/strong>:<\/p>\n

    \n
  • Veloce perdita di peso<\/li>\n
  • Basso contenuto di sodio<\/li>\n
  • Aumento della massa muscolare per via dell\u2019importo proteico<\/li>\n
  • Senso di saziet\u00e0grazie proteine e fibre<\/li>\n<\/ul>\n

    Paleo: Cosa si pu\u00f2 mangiare e cosa no<\/u><\/strong><\/h4>\n

    Ma in cosa consiste dunque esattamente la dieta Paleo? Quali sono le tipologie di alimenti concesse e quali, invece, sono escluse?<\/p>\n

    Ecco una rapida panoramica:<\/p>\n

      \n
    • Alimenti di origine animale<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n

      A differenza delle diete vegetariane e vegane, quella \u201cPaleo\u201d prevede l\u2019assunzione di alimenti di origine animale come carne (sia rossa che bianca), pesce, crostacei, frattaglie e uova.<\/p>\n

        \n
      • Alimenti di origine vegetale<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n

        Frutta e verdura erano facilmente reperibili anche nell\u2019et\u00e0 della pietra, quindi nessuna limitazione!<\/p>\n

          \n
        • Bevande<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n

          Per quanto riguarda le bevande, la lista di ci\u00f2 che \u00e8 ammesso \u00e8 piuttosto ristretta: sono concessi solo acqua, t\u00e8 verde e\u2026 latte di cocco!<\/p>\n

            \n
          • Alimenti esclusi<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n

            La dieta Paleo esclude tutti gli alimenti non facilmente reperibili dai \u201ccavernicoli\u201d o raffinali. Ecco una lista di cibi e bevande vietati:<\/p>\n

              \n
            • prodotti lattiero-caseari<\/li>\n
            • zucchero raffinato<\/li>\n
            • legumi<\/li>\n
            • cereali<\/li>\n
            • bevande alcoliche<\/li>\n<\/ul>\n

              Dieta Paleo: Rischi e Controindicazioni<\/u><\/strong><\/p>\n

              Nonostante la grande fama, la dieta Paleo pu\u00f2 presentare dei rischi anche seri per la salute ed \u00e8 dunque importante approcciarvisi con precauzione.<\/p>\n

              Ecco le principali controindicazioni<\/strong> (di salute e non) di questo regime dietetico:<\/p>\n

                \n
              • privazione di alcune importanti sostanze nutritive<\/strong> dovute all\u2019esclusione di cereali e latticini<\/li>\n
              • costi elevati<\/strong> degli alimenti, in particolare pesce e carne<\/li>\n
              • pericolo di problemi cardiaci<\/strong> in caso di eccessiva assunzione di carni rosse<\/li>\n
              • l\u2019estrema monotonia<\/strong> di questa dieta pu\u00f2 presto stufare<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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