{"id":1824,"date":"2016-04-25T06:00:58","date_gmt":"2016-04-25T06:00:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.passionesalute.com\/?p=1824"},"modified":"2019-08-06T08:52:08","modified_gmt":"2019-08-06T08:52:08","slug":"yucca-benefici-rimedi-controindicazioni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.passionesalute.com\/yucca-benefici-rimedi-controindicazioni","title":{"rendered":"Yucca: benefici, rimedi, controindicazioni"},"content":{"rendered":"<h2>Yucca: conosciamone in maniera pi\u00f9 approfondita propriet\u00e0, benefici e controindicazioni<\/h2>\n<p>La <strong>yucca<\/strong> \u00e8 una pianta originaria delle<strong> Americhe<\/strong>, utilizzata in ambito curativo e culinario per le sue innumerevoli <strong>propriet\u00e0 benefiche .<\/strong> Si presenta come una sorta di piccolo tronco dalla forma cilindrica, le cui foglie sono disposte a ventaglio, mentre i fiori sono bianchi ed hanno la forma di piccole campane. <strong>La parte commestibile \u00e8 il tubero, sodo e di color marrone<\/strong>. Possiede amido, vitamina B, sali minerali, acido ascorbico ed \u00e8 molto utilizzata dagli sportivi per le sue innumerevoli virt\u00f9 curative e a carattere energizzante e vitalizzante. E&rsquo; un efficace rimedio contro i <strong>disturbi a carico dell&rsquo;apparato gastro-intestinale<\/strong>, contro il <strong>mal di testa<\/strong>,<strong> artrite,<\/strong> per tenere a bada il<strong> colesterolo cattivo<\/strong> e per curare l&rsquo;<strong>ipertensione.<br \/>\n<\/strong><\/p>\n<figure id=\"attachment_1831\" aria-describedby=\"caption-attachment-1831\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"http:\/\/www.passionesalute.com\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/yucca.jpg\" rel=\"attachment wp-att-1831\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-medium wp-image-1831\" src=\"https:\/\/www.passionesalute.com\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/yucca-300x181.jpg\" alt=\"Yucca: propriet\u00e0 e controindicazioni\" width=\"300\" height=\"181\" srcset=\"https:\/\/www.passionesalute.com\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/yucca-300x181.jpg 300w, https:\/\/www.passionesalute.com\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/yucca.jpg 663w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-1831\" class=\"wp-caption-text\">Yucca<\/figcaption><\/figure>\n<h3>Yucca: descrizione della pianta e habitat naturale<\/h3>\n<p>Il genere Yucca raggruppa oltre <strong>quaranta specie di piante<\/strong>, originarie dell&rsquo;America, dell&rsquo;Africa e dell&rsquo;India. La yucca, o manioca, possiede innumerevoli virt\u00f9 benefiche per il nostro organismo, fra cui le<strong> saponine steroidali<\/strong> ed \u00e8 una pianta a bassa tossicit\u00e0. La sua importante azione fitoterapeutica interessa prevalentemante <strong>cuoio capelluto, ossa e articolazioni.<\/strong> Infatti \u00e8 efficace contro la forfora, se applicata attraverso lozioni o impacchi per capelli e si \u00e8 rivelata efficace anche contro<strong> alopecia, debolezza dei capelli oppure per curare l&rsquo;artrosi.<\/strong> Grazie alle saponine in essa contenute, svolge una importante <strong>azione espettorante<\/strong>, favorendo non solo l&rsquo;espulsione del catarro, ma anche il suo riassorbimento. Inoltre svolge anche un&rsquo;azione <strong>diuretica e depurativa<\/strong>. La yucca possiede propriet\u00e0 emollienti ed antisettiche e per questo la sua polpa fresca, pu\u00f2 svolgere una azione cicatrizzante su piaghe e ferite. La fecola di yucca trova validi impieghi in ambito culinario, nella produzione di cosmetici, carta e detergenti.<\/p>\n<h3>La yucca in ambito culinario<\/h3>\n<p>La yucca va assunta dopo essere cotta e bollita e non cruda, in quanto \u00e8 un alimento dalle propriet\u00e0 interessanti. Sebbene sia una pianta originaria delle Americhe e non troppo nota in Europa, sta riscuotendo sempre pi\u00f9 successo in ambito gastronomico e curativo, soprattutto dopo che sono emerse le sue<strong> propriet\u00e0 benefiche.<\/strong> Sotto il nome di yucca si raggruppano diverse specie e variet\u00e0, ma soltanto alcune di esse possono essere destinate al consumo alimentare. La radice della pianta \u00e8 ricca di <strong>carboidrati, proteine, fibre e vitamina C<\/strong> e possiede ottime capacit\u00e0 digestive. Pu\u00f2 essere bollita o fritta e pu\u00f2 accompagnare diversi tipi di piatti. Le saponine contenute nella yucca trovano validi impieghi anche nell&rsquo;industria alimentare, per la produzione di bevande schiumogene. Dal tubero si ricava amido, che trova impieghi nella produzione di birra e alcolici.<\/p>\n<h3>Controindicazioni ed effetti collaterali della yucca<\/h3>\n<p>Le persone che soffrono di problemi ai reni e che quindi devono seguire una dieta particolare priva o a bassi contenuti di potassio, devono evitare di assumere la yucca in tutte le sue preparazioni. La yucca non possiede particolari controindicazioni, eccetto casi di ipersensibilit\u00e0 individuale a tutti i suoi componenti. Essendo ricca di saponine andrebbe evitata ( consultare in tal caso lo specialista) in caso di <strong>malassorbimento lipidico, irritazione della mucosa gastrica, carenza di vitamine liposolubili. <\/strong>E&rsquo; necessario, inoltre, eliminare la tossina contenuta nella sua radice prima di mangiarla. Nella yucca dolce ( esiste anche una variet\u00e0 amara)&nbsp; tale tossina si trova nella buccia. Il tubero, quindi, va sbucciato e la polpa va lavata per bene sotto acqua corrente, cotta in acqua bollente oppure in alternativa pu\u00f2 essere arrostita (non va mangiata cruda).<\/p>\n<p>E per conoscere gli altri rimedi di origine naturale, visitate la categoria<a href=\"http:\/\/www.passionesalute.com\/cure-e-rimedi\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong> Cure e Rimedi<\/strong><\/a>!<strong><br \/>\n<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>&nbsp;<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Yucca: conosciamone in maniera pi\u00f9 approfondita propriet\u00e0, benefici e controindicazioni La yucca \u00e8 una pianta originaria delle Americhe, utilizzata in &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":1831,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[302],"tags":[94],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v20.10 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Yucca: benefici, rimedi, controindicazioni -<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La Yucca possiede innumerevoli propriet\u00e0 benefiche per il nostro organismo. 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