Il mangostano: un frutto alleato della tua salute

La Garcinia mangostana è una pianta tropicale sempreverde di altezza compresa tra gli 8 e i 25 metri che cresce nel sud-est asiatico e che appartiene alla famiglia delle Clusiaceae. Quest'albero genera un frutto, il mangostano, sempre più consumato e apprezzato dagli acquirenti date le sue virtù e proprietà benefiche. Le caratteristiche positive del mangostano non sono una scoperta recente; la suddetta pianta fu infatti coltivata dalle popolazioni asiatiche per molti secoli antecedenti alla nos...
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Power bowl: energia contenuta in una ciotola

Uno dei termini inglesi ultimamente sempre più usati anche in italiano per parlare di alimentazione è la cosiddetta "power bowl", "ciotola energetica". Questo trend culinario del momento sta ottenendo grandi successi, anche in virtù del fatto che molti nutrizionisti e dietologi hanno iniziato a consigliare il consumo di power bowls.Ma cos'è esattamente una power bowl? Se siete piuttosto informati sul mondo dei trend e delle mode alimentari, sicuramente lo saprete già. In caso contrario, tutt...
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Il potere antiossidante dei cibi viola

Un regolare e costante consumo di cibi viola porta considerevoli effetti benefici alla salute. In particolare, i cibi viola rendono l'organismo più forte, più sano, meno stressato e propenso a guarire più velocemente. Ma cosa si intende per "cibi viola"? I cibi viola sono tutti quei cibi di colore, appunto, violaceo. Per esempio i mirtilli, i fichi, le barbabietole, le melanzane, le more, il ribes nero, le bacche di acai, il cavolfiore viola, i lamponi e molti altri alimenti che non dovrebbero m...
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